CIRCULAR Núm. 2.159

Distingit agremiat :

El Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna i el Gremi de Peixaters de Catalunya organitzen per sisè any consecutiu la campanya “Revetlles d’estiu amb musclos i cava” amb la col·laboració de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, Mercabarna, ASSOCOME, la Federació de Productors de Marisc del Delta, el CETT-UB i Segura Viudas, amb l’objectiu de dinamitzar les vendes als mercats municipals durant aquestes dates.

La campanya d’aquest any se celebrarà els dies 21, 22 i 23 d’aquest mes de Juny i es durà a terme a 9 mercats municipals (l’any passat van ser 5 mercats).

Es tracta de la festa més gran del musclo a Catalunya. En aquesta cinquena edició es convidarà a 10.000 racions de musclos del Delta de l’Ebre (cuinats a la marinera) acompanyats de 4.000 copes de cava.

El calendari de la campanya és el següent :

Dimecres 21 de juny :
11:30 h: Mercat del Ninot: acte d’obertura de la campanya amb premsa i posterior degustació popular.

Dijous 22 de juny :
11:30 h: Mercat de Clot degustació popular.
11:30 h: Mercat d´Horta: degustació popular.
11:30 h: Mercat de Lesseps: degustació popular.
11:30 h: Mercat de Sant Martí: degustació popular.
11:30 h: Mercat de Sants: degustació popular.

Divendres 23 de juny :
11:30 h: Mercat de La Concepció: degustació popular.
11:30 h: Mercat de Les Corts: degustació popular.
11:30 h: Mercat de La Llibertat: degustació popular.

A més a més, es distribuiran targetons pels diferents mercats municipals de Barcelona i província amb tres receptes (una per la Revetlla de Sant Joan, una segona per la Revetlla de Sant Pere i una tercera per la Revetlla de Sant Jaume).

Esperant comptar amb la seva presència, rebi una cordial salutació.

Barcelona, 17 de juny de 2017

Signat : FELIX FALCO VILLASCLARAS

SECRETARI

VEURE, CIRCULAR Nº 2.159 – REVETLLES MUSCLOS I CAVA 2017, CLICAR AQUÍ…