Benvolguts agremiats,
Us adjuntem la memòria del programa educatiu “Creix amb el Peix” d’aquest curs 23-24 que acaba de finalitzar.
Observareu que els resultats que s’han aconseguit continuen sent excel·lents:
- 652 alumnes i mestres participants.
- Des del curs 2010-2011 ens han visitat gairebé 100.000 persones relacionades amb el món educatiu i per tant, hem incidit en 100.000 famílies.
- 62 centres educatius participants.
- 132 sessions de l’activitat amb els seus tallers d’alimentació corresponents.
- Grau de satisfacció de les escoles de 9,8 sobre 10. Des del curs 2010-2011 hem mantingut aquesta valoració el que ens demostra la solidesa i el bon funcionament del programa educatiu.
A més a més, seguim impactant en els hàbits d’alimentació saludable de les famílies dels alumnes que han participat en el programa educatiu “Creix amb el Peix”
- El 19% de les famílies enquestades afirmen que, després d’haver realitzat l’activitat Creix amb el Peix, han augmentat el seu consum de peix i/o marisc (respecte la mitjana del 18% dels cursos anteriors). D’aquest 19% de famílies que han augmentat el seu consum de peix i/o marisc, un 59% ha afegit 1 àpat més al seu menú setmanal, un 30% ha afegit 2 àpats més i un 11% de les famílies ha afegit 3 àpats més de peix i/o marisc al seu menú setmanal, amb una mitjana de 1,5 àpats més a la setmana.
- El 27% de les famílies enquestades afirmen que, després d’haver realitzat l’activitat Creix amb el Peix, els seus fills han mostrat un canvi positiu en els hàbits de consum de peix i marisc (respecte la mitjana del 26% dels cursos anteriors). Els canvis més comuns per ordre de rellevància han estat: “els agrada més menjar peix”, “no es queixen tant a l’hora de menjar peix i el mengen millor”, “volen menjar peix més sovint”, “saben que és important menjar peix per a dur una vida saludable”, “s’interessen més per saber quines espècies de peix mengen”, “estan més disposats a tastar noves espècies de peix” i “saben reconèixer espècies que abans no coneixien”.
- Un 13% de les famílies enquestades afirmen que, després d’haver realitzat l’activitat Creix amb el Peix, els seus fills consumeixen altres espècies de peix i marisc que abans no consumien (respecte la mitjana del 13% dels cursos anteriors). Les espècies més incorporades a la dieta, per ordre de rellevància, han estat: salmó, sardina, seitó, tonyina, orada, lluç, rap, calamar, gallineta, bacallà, llenguado, marisc, sèpia, perca, moll, bonítol, anxova, bròtola, cranc de riu, gall, gamba, llobarro, pop, llagostí i rajada.
Com d’altres cursos, hem rebut la visita d’escoles ubicades en barris amb risc d’exclusió social amb el suport del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya. I també han visitat el CIP altres col·lectius: dos grups de l’Associació Cap a Mar, dos grups d’alumnes mexicans de nutrició de GAN Nutrición y Gastronomía, alumnes del Grau Superior d’Administració i Finances de l’IES Montilivi de Girona, alumnes de l’Institut dels Aliments de Barcelona, alts càrrecs de les diferents Administracions Públiques, empresaris, directius i empleats, premsa, escoles de cuina, etc.
A més a més, hem seguit mantenint els Tallers a l’Aula promoguts amb la pandèmia. I els continguts didàctics interactius online que hem penjat a la web de www.jomenjopeix.com han seguit tenint una gran acollida entre els gairebé 8.000 usuaris de la web i els més de 3.000 seguidors a Instagram i Facebook.
També és important remarcar que aquest curs escolar s’han dut a terme remodelacions importants al Centre Interactiu del Peix de Mercabarna amb l’objectiu d’actualitzar els continguts, els espais i els recursos museogràfics. S’han remodelat els àmbits dels mercats centrals i dels mercats municipals de la mà de Mercabarna i de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona respectivament.
Finalment, comentar també que a data d’avui ja tenim reservat més del 60% de les places pel curs que ve 2024-2025.
Desitjant que aquesta informació sigui del vostre interès i animant-vos a que utilitzeu el Centre Interactiu del Peix com a eina de promoció de les vostres empreses, rebeu una cordial salutació,
Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna.
