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Ref : Estado higiénico del Mercat del Peix.

Distinguido agremiado,

Desde el Gremio de Mayoristas y Mercabarna, continuamos haciendo el seguimiento del estado higiénico del Mercado una vez terminada la actividad diaria y se ha comprobado que siguen habiendo empresas que deben mejorar aspectos importantes :

Se deben dejar las casillas sin cubetas de pescado y atuneras.
Los palets se deben dejar levantados o bien apilados.
Garantizar que cada empresa deje libre de residuos los pasillos y los muelles del Mercado.

La mala gestión de los espacios por parte de algunos va en perjuicio del resto de usuarios del Mercado, por lo que requerimos la implicación de todos para poder garantizar un ambiente de trabajo adecuado y seguro para la manipulación de alimentos.

Barcelona, a 21 de Marzo de 2.018.

Firmado: Felix Falcó Villasclaras.

Secretario

VER, CIRCULAR Nº 2.180 – ORDEN Y LIMPIEZA, CLICAR AQUI…

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21/03/2018

CIRCULAR Nº 2.180

Ref : Estado higiénico del Mercat del Peix. Distinguido agremiado, Desde el Gremio de Mayoristas y Mercabarna, continuamos haciendo el seguimiento del estado higiénico del Mercado una vez terminada la actividad diaria y se ha comprobado que siguen habiendo empresas que deben mejorar aspectos importantes : Se deben dejar las casillas sin cubetas de pescado y atuneras. Los palets se […]

07/03/2018

CIRCULAR Nº 2.179

Distinguido agremiado : Le adjuntamos a la presente comunicación, escrito recibido el pasado día 01 de marzo del operador «FRIMERCAT, S.A.», actualizando las tarifas del Servicio de la Descarga a partir del mencionado 01 de marzo. «GREMIO DE MAYORISTAS MERCAT DEL PEIX BARCELONA Barcelona, 28 de Febrero de 2.018. Apreciados Sres. : Les informamos que […]

07/03/2018

CIRCULAR Nº 2.178

Distinguido agremiado : Le adjuntamos a la presente, fotocopia de los borradores de las Actas número 306 y 307, correspondientes a la Asamblea General Ordinaria y Extraordinaria celebradas los pasados días 26 de Enero y 7 de Febrero de 2.018. Sin otro particular, atentamente le saluda. Barcelona, 7 de Marzo de 2.018. Fdo.: FELIX FALCO VILLASCLARAS […]

07/03/2018

CIRCULAR Nº 2.177

Distinguido agremiado : Durante la próxima semana, la empresa EXTINTORES POBE, S.L., va a realizar la revisión y el mantenimiento obligatorio de los extintores de las casillas del Mercado. El importe de este mantenimiento le será facturado a través del Gremio de Mayoristas del Mercat del Peix, S.L. Sin otro particular, esperando tome nota de cuanto antecede, […]