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REF: Sesión informativa sobre la estructura y aplicación del MANUAL APPCC, revisión 2.016.

Distinguido agremiado,

Con el objetivo de que todas las empresas del Mercat conozcan y apliquen las medidas preventivas y de control para la Seguridad e higiene alimentaria en su establecimiento se hará una sesión informativa para comentar los aspectos que son más importantes y aclarar las dudas que se tengan al respecto. Es necesario que asista al menos un representante de cada empresa que sea responsable de la gestión e implantación del manual y de la seguridad e higiene alimentaria.

Al mismo tiempo esta sesión informativa tiene el objetivo de formar al personal de las empresas sobre la implantación del sistema APPCC tal como exige la normativa sanitaria.

Dias de la sesión informativa :

Dia 4 de mayo, de 8:00 h a 9:00 h para las casillas de la 1 a la 40.

Dia 5 de mayo, de 8:00 h a 9:00 h para las casillas de la 41 a la 80.

Lugar : Sala de actos del Gremi.

Quedando a su disposición para cualquier información adicional, reciba un cordial saludo.

Barcelona, 21 de Abril de 2.016.

Firmado : Félix Falcó Villasclaras.

Secretario

VER CIRCULAR Nº 2.121 – FORMACION APPCC – REVISION 2016, CLICAR AQUI...

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CIRCULAR Nº 2.121

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13/04/2016

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