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REPETICIÓN

CURSOS EN HIGIENE ALIMENTARIA OCTUBRE 2.018

Distinguido agremiado :

Durante el mes de Octubre se repetirán los cursos de higiene alimentaria para los manipuladores de alimentos con el mismo programa que se dio en mayo de 2.018 para que realicen el curso los trabajadores que NO pudieron asistir en Mayo.

El criterio de frecuencia establecido para la asistencia de los manipuladores a los cursos es cada 2 años.

Para asistir solo es necesario que los trabajadores se presenten en la sala de actos del Gremio cualquiera de los días programados (Es necesario que traigan DNI y bolígrafo para hacer la prueba de evaluación).

Se ruega puntualidad por respeto al resto de asistentes y por el buen funcionamiento de los cursos.

Calendario de los cursos programados.	· Cursos de 7:30h a 8 :30h. – Miércoles, 17 de octubre de 7:30 a 8:30 h. – Jueves, 25 de octubre de 7:30 a 8:30 h. · Cursos de 8:30h a 9:30h. – Jueves, 18 de octubre de 8:30 a 9:30 h. – Miércoles, 24 de octubre de 8:30 a 9:30 h.
Lugar del curso.	Sala de actos del Gremio.
Duración del curso.	1 hora.
Programa	1. Principales peligros en los productos de la pesca y medidas preventivas. 2. Requisitos en la manipulación de los productos de la pesca según la normativa. 3. Riesgos emergentes (biotoxinas en el pescado). 4. Etiquetado de los productos de la pesca.

Para cualquier aclaración pueden contactar con el servicio veterinario del Gremio :

Laura Caldentey : Tel: 93 336 37 11 Mail : sanitat@gmpbcn.com

Barcelona, 10 de Octubre de 2.018.

Firmado : MARIA PASTOR DURAN.

SECRETARIA

VER, CIRCULAR Nº 2.192 – REPESCA FORMACION MANIPULADORES – OCTUBRE 2.018, CLICAR AQUI…

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CIRCULAR Nº 2.192

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