CIRCULAR Núm. 2.122

Tornar
0

CIRCULAR Núm. 2.122

FORMACIÓ EN HIGIENE ALIMENTARIA MAIG 2016

 

Distingit agremiat :

Durant el mes de maig es realitzaran els cursos d’ higiene i seguretat alimentaria per als manipuladors d’aliments.

El criteri de freqüència establert per l’assistència dels manipuladors als cursos es cada 2 anys.

Per assistir-hi només cal que els treballadors es presentin a la sala d’actes del Gremi qualsevol dels dies programats.

 

 

Calendari

dels

cursos programats

 

  

·         Cursos de   7:30 h  a  9:00 h.  

–  Dijous,                             12 de maig.

–  Dimecres,                        18 de maig.

–  Dimecres,                        25 de maig.

 

·         Cursos de   8:30 h  a 10:00 h.

–  Dimecres,                        11 de maig.

–  Dijous,                             19 de maig.

–  Dijous,                             26 de maig.

 
 

Lloc de  realització dels cursos

 

  

 

Sala d’actes del Gremi
 

Durada del curs

  

1 hora 30 minuts.

 
Programa  

1.     Què és una instrucció de treball?

2.     Instrucció de normes d’higiene.

3.     Instrucció de neteja i desinfecció.

4.     Instrucció de control de substàncies que provoquen al·lèrgia o intolerància alimentària.

5.     Instrucció de preparació de rap.

6.     Instrucció de preparació de peixos grans.

 

 

És necessari que els assistents als cursos puguin registrar-se aportant el seu número de DNI i que portin un bolígraf per realitzar la prova d’avaluació.

Es prega puntualitat per respecte a la resta d’assistents i pel bon funcionament dels cursos.

Per a qualsevol aclariment poden contactar amb el servei veterinari del Gremi :

Laura Caldentey :   Tel: 93 556 72 70         Mail :          sanitat@gmpbcn.com

Barcelona, 4 de maig de 2016.

 

Signat : Félix Falcó Villasclaras.

Secretari

 

VEURE CIRCULAR Nº 2.122 – FORMACION MANIPULADORES – MAYO 2.016, CLICAR AQUÍ…

Attachments