Oscar

Home

FORMACIÓ EN HIGIENE ALIMENTARIA MAIG 2024

Distingit agremiat :

Durant el mes de maig es realitzaran els cursos d’higiene i seguretat alimentaria pels manipuladors d’aliments. El criteri de freqüència establert per l’assistència dels manipuladors als cursos es cada 2 anys.

Per assistir-hi només cal que els treballadors es presentin a la sala d’actes del Gremi qualsevol dels dies programats.

És necessari que els assistents als cursos puguin registrar-se aportant el seu número de DNI o d’identificació i que portin un bolígraf per realitzar la prova d’avaluació.

Horari

TOTS ELS CURSOS SON DE

07:30h. a 08:30h.

Calendari

– Dimecres, 8 de maig

– Dijous, 9 de maig

– Dimecres, 15 de maig

– Dijous, 16 de maig

– Dimecres, 22 de maig

– Dijous, 23 de maig

Lloc del curs

Sala d’Actes del Gremi.

Durada del curs

1 hora.

Programa

Contaminació biològica dels aliments.
Normes d’Higiene i Bones Pràctiques de Manipulació.
Gestió de substàncies al·lergògenes.
Neteja i Desinfecció.
Control de Plagues.
La Cultura de Seguretat Alimentària.

Es prega puntualitat per respecte a la resta d’assistents i pel bon funcionament dels cursos.

Per a qualsevol aclariment poden contactar amb el servei veterinari del Gremi :

Laura Caldentey : Tel: 93 556 77 24 e-mail : sanitat@gmpbcn.com

Barcelona, 24 d’abril de 2024.

Signat: POL SERRATOSA FANDOS

SECRETARI

FORMACIÓ EN HIGIENE ALMENTARIA ABRIL – MAIG 2024

Attachments

24/04/2024

CIRCULAR Núm. 2.317

FORMACIÓ EN HIGIENE ALIMENTARIA MAIG 2024 Distingit agremiat : Durant el mes de maig es realitzaran els cursos d’higiene i seguretat alimentaria pels manipuladors d’aliments. El criteri de freqüència establert per l’assistència dels manipuladors als cursos es cada 2 anys. Per assistir-hi només cal que els treballadors es presentin a la sala d’actes del Gremi qualsevol dels dies programats. És […]

23/04/2024

El CIP i el programa educatiu “Creix amb el Peix” a la televisió

Benvolguts agremiats, Compartim amb tots vosaltres el reportatge que va emetre Betevé el passat dissabte sobre el Centre Interactiu del Peix i el programa educatiu “Creix amb el Peix”. Veure el següent enllaç: https://beteve.cat/catakrac/escola-solc-creix-peix-mercabarna/ Observareu tot l’itinerari que segueixen els alumnes del programa educatiu “Creix amb el Peix” des de que arriben a Mercabarna a les 10:00h. fins que tornen […]

20/04/2024

Taller Creix amb el peix, de Mercabarna – Programa Catakrac – Betevé.

Els nens i nenes de l’Escola Solc aprenen les tècniques de pesca i les varietats de Peix. Acompanyem els infants de l‘Escola Solc, del barri de les Corts de Barcelona, fent l’activitat Creix amb el peix, que organitza Mercabarna. Durant les visites, els nens i nenes aprenen els diferents tipus de peixos que hi ha, la mesura mínima que han […]

20/04/2024

ACTUALITZACIÓ CENTRE INTERACTIU DEL PEIX DE MERCABARNA.

Benvolguts agremiats, Per tal de que el Centre Interactiu del Peix de Mercabarna continuï sent un espai de referència del sector del peix i el marisc a Catalunya i Espanya, aquest mes d’abril hem finalitzat dues importants actuacions de remodelació i actualització realitzades a l’àmbit dels Mercats Centrals i a l’àmbit dels Mercats Municipals. Adjuntem fotografies. […]